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20.05.2012, 03:02 |
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 Salate- Frische Salate mit Dressings
- Scharfer Mohrensalat
- Glasnudelsalat mit Fleisch
- Oliven-Mozzarella-Tomaten-Salat
- Äpfel-Möhren-Salat
- Matjes unter der Rote-Bete-Haube
- Weißkohlsalat
- Wintersalat (Olivje)
- Nudelsalat (mit Schinken, Mandarinen)
- Bauernsalat (Gurken, Tomaten, Mais, Schafskäse)
- Mexiko Salat (Pilze, Bohnen, Mais, Erbsen)
- Salat Regenbogen (Raduga) (Rote Bete, Fleisch, Mais,Gurken, Mohren)
- Tunfisch-Salat
- Mohrensalat mit Leberstreifen
- Eingelegtes Blumenkohl
- Salat Ange (Eisbergsalat, Mayonnaise, Eier, Putenfleisch,Mais)
- Auberginensalat
- Krabben-Partysalat
- Salat vom Koch (Rote-Bete Salat mit Pflaumen undNüssen oder Kus-Kus)
- Chinakohl Salat mit Mandeln
 Kalte Vorspeisen- Chicken-Nuggets (Hähnchenfleisch)
- Seehecht in Backteig (Fisch)
- Mini-Frühlingsrollen
- Sushi (hausgemacht) und Marinierte Meeresfrüchte
- Colamaris mit Zaziki (Tintenfischringe im Teig)
- Mozzarella auf Tomaten mit Basilikum
- Schinken auf Melonenschiffchen
- Zunge mit Knoblauchsause
- Gefüllte Tomatenkörbchen
- Gefüllte Blätterteigpastetchen
- Gefüllte Eier (Matjes, Kaviar)
 Kalte Platten- Fischplatte (6-8 Sorten Fisch)
- Flusskrebse auf dem Spiegel
- Garnelenplatte
- Meeresfrüchteplatte
- Mit Lachs gefüllten Pfannkuchen
- Häppchen mit Kaviar
- Fleisch-Schinken-Brett
- Käse Assortier mit Früchte
- Käse-Spieße mit Trauben
- Gebackener Fisch am Ganzen
- Antipasten
Suppen- Hochzeitssuppe mit Huhn
- Hochzeitssuppe mit Eierstich und Gemüse
- Gemüsesuppe (Akroschka), kalt
- Broccoli-Creme-Suppe mit Sahnehaube
- Rindfleischsuppe mit Hackbällchen und Einlagen
- Soljanka
 Hauptgerichte- Gegrillte Schweinespieße
- Spießbraten vom Schweinenacken mit Porteweinsauce
- Schweinenackenbraten mit Sauce und Obstfüllung
- Schweinesteak auf verschiedenen Saucen
- Kasselerbraten mit Ananas
- Schweinegulasch
- Hackfleischbälle, gefüllt mit Pilze oderFetakäse mit Zigeunersauce
- Bigus (Weißkohl mit Fleisch und Gemüse)auf polnische Art
- Griechischer Eintopf mit Fleisch und Gemüse odergrüne Bohnen mit Fleisch und Gemüse
- Fischgerichte auf Dillrahmsause
- Puten in Pilzrahmsause
- Gegrillte Schweinerippchen oder Haxe
- Hähnchenbrustfilet mit Käsegefüllt oder mit Käse überbacken
- Hähnchenbrustfilet in Kruste aufGemüsebett
- Rindergulasch
- Rinderragout
- Lammragout
- Reispfanne mit Fleisch (Plow)
- Gefüllte Paprika oder Kohlrouladen
- Spanferkel
- Fleisch (Schwein, Hühner, Rind) inSüß-Sauer-Sause
- Schweine- oder Putenschnitzel mit verschiedenen Sausen
- Maultaschen mit verschiedenen Füllungen
- Geschenk vom Koch
- Schweinerouladen mit Speck und Gurken gefüllt
 Beilagen- Petersilienkartoffeln
- Kartoffelgratin
- Bratkartoffeln
- Kartoffelklöße
- Gemüsereis
- Spätzle
- Butternudeln
- Warme Gemüse mit Sause Bernaise
- Prinzessbohnen im Speckmantel
- Gebratene Champignons mit Crème Fraîche
 Nachtisch- Götterspeise, Mousse, Rote Grütze mitVanillesauce
- Frisch ausgepresste Früchte im Glas (Cocktail)
- Pudding
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